É COMUM, NESTES TEMPOS DE FRIO, O CONSUMO DA FEIJOADA.
ESTE PRATO TEM ORIGEM EM PORTUGAL E NÃO, COMO MUITOS PENSAM, NA LENDA DE QUE FOI CRIADO NAS SENZALAS, ONDE OS ESCRAVOS APROVEITAVAM OS RESTOS POUCOS VALORIZADOS DA MATANÇA DO PORCO.
A ORIGEM DA FEIJOADA BRASILEIRA ESTÁ NA FEIJOADA TRANSMONTANA, PRATO TRADICIONAL DA REGIÃO DE TRÁS-OS-MONTES, NORTE DE PORTUGAL.
ESTE PRATO, PORTANTO, FOI TRAZIDO PELOS PORTUGUESES PARA O BRASIL.
VEJA VÍDEO ONDE, NO FINAL, APARECE A RECEITA DA FEIJOADA TRANSMONTANA:
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